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第二百九十四章 这日子真不错（第1页）

“明远，你来看看。”孙巧云头也不抬地说道，“这个比例应该差不多了。”

林明远走近，俯身查看。鸭子表面均匀地裹着一层深褐色的香料，散发出诱人的香气。他伸手轻轻触碰，感受着那微微粘稠的质地。

“手法不错。”他点头赞许，“比我想象的要好。”

孙巧云抬头看了他一眼，眼中闪过一丝得意：“这有什么难的？跟做菜是一个道理。”

院子里传来脚步声，林明光扛着一袋黄泥走了进来。他将泥土放下，抹了把额头的汗水：“林哥，泥土弄来了，都是上好的黄泥。”

“行，那咱们开始搭炉子。”林明远卷起袖子，“明光，你和泥，我来砌墙。”

两人配合默契，很快就忙活起来。林明光使劲搅拌着泥浆，泥水溅到脸上也浑然不觉。林明远则专注于炉子的搭建，每一块砖都放得极为讲究。

陆巧云端着一碗水走过来：“林哥，喝点水吧。”

林明远接过水碗，一饮而尽。他看着已经成型的炉子，满意地点点头：“再有一会就差不多了。”

“林哥真厉害。”陆巧云眨着大眼睛，“这炉子看着比村里高老五家的还要好。”

林明远笑而不语，继续专注于手上的工作。阳光渐渐西斜，炉子终于搭建完成。

“得先烧一会，把水分烤干。”林明远拍了拍手上的泥土，“明光，去找些柴火来。”

林明光立刻跑去柴房，不一会就抱来一大捆干柴。火苗很快窜起，炉子里传来噼啪的响声。

厨房里，孙巧云正在准备梅菜扣肉。她将梅干菜仔细清洗，然后用开水焯烫。五花肉切成大块，放入锅中煸炒。

香气渐渐弥漫开来，陆巧云又忍不住跑来厨房转悠：“巧云姐，这也太香了。”

“你就知道吃。”孙巧云笑骂道，“去帮我把葱姜蒜切了。”

陆巧云撇撇嘴，还是乖乖去干活了。

傍晚时分，院子里已经飘满了诱人的香气。烤鸭在炉子里慢慢转动，外皮逐渐变得金黄发亮。梅菜扣肉的香味从厨房飘出来，让人忍不住咽口水。

“林哥，这烤鸭什么时候能好啊？”林明光在炉子边转来转去，像个等待糖果的孩子。

林明远看了看火候：“再等等，皮要再脆一些。”

“我看差不多了。”孙巧云走出来看了一眼，“再烤就该糊了。”

林明远点点头，开始取鸭子。金黄的烤鸭散发着诱人的香气，皮脆肉嫩，一看就知道火候掌握得恰到好处。

“来来来，都坐下吃饭。”孙巧云招呼大家入座。

桌上摆满了菜，烤鸭、梅菜扣肉、炒青菜，还有一盘花生米。林明远给每个人都倒上一杯酒，举杯道：“今天咱们好好吃一顿。”

“林哥，这鸭子也太诱人了！”林明光迫不及待地夹了一块，“皮脆肉嫩，比镇上酒楼的还要好吃。”

“那是，林哥的手艺能差吗？”陆巧云也夹了一块，“巧云姐的梅菜扣肉也好吃。”

孙巧云笑道：“你们喜欢就好。”

酒过三巡，气氛渐渐热闹起来。林明光的脸已经红了，还在不停地给自己倒酒。