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第39章 番茄炒蛋（第3页）

锅中的油热后，冬小羽晃动一下锅，然后将打好的鸡蛋倒入锅中。

她拿着锅铲，一边翻炒，一边剥着鸡蛋。

鸡蛋渐渐蓬松起来，随即被捞出，放在碟子里。

接着，冬小羽往锅里加了一点油，油热后便放入切好的番茄丁，炒出汤汁。

“是不是要加点水？”冬小羽问道。

邓文安昨天说过，汁水多会更好吃，可以淋在米饭上一起吃。

冬小羽以前做番茄炒蛋是不加水的。

“没错，加一点水就行，加点水可以让番茄的味道充分发挥出来。”

“鸡蛋吸收了汤汁会更好吃。”邓文安补充道。

他做饭味道一般，但理论学的是一套一套的。

冬小羽轻点头，加了点水进锅里，然后加入一勺糖。

“糖够了吗？”

“还不够。”

冬小羽又加了一小勺糖。

“再加一勺糖。”

“真的要加这么多糖吗？这样会不会太甜了？”冬小羽问道。

冬小羽有些犹豫，如果再加一勺糖，这是不是网络上别人说的致死量？

邓文安一本正经道：“不多的，你相信我！”

冬小羽又加了一勺糖，然后把鸡蛋倒回锅中，翻炒均匀，让鸡蛋充分吸收汤汁。

出锅前，她撒上一些香葱。

邓文安拿着碟子走进房间，冬小羽则打了两碗饭，跟着走进了房间。

今天是一道番茄炒蛋，还有一道洋葱炒肉，再加上橙汁。

“你试一下，真的很好吃的。”邓文安说道。

冬小羽看着桌上的番茄炒蛋，她拿起勺子，把番茄炒蛋放到饭上。

番茄和鸡蛋配上米饭送入口中。

“这个很好吃。”冬小羽评价道。

这是她第一次尝试甜口的番茄炒蛋，没想到意外地好吃。

邓文安笑着道：“是吧，这种甜度才好吃。”

冬小羽点了点头，咸口味和甜口味各有各的特色。

相较于咸口味的番茄炒蛋，邓文安明显更喜欢甜口味的。

冬小羽默默记下了这一点。