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第55节（第2页）

腊八粥熬得浓稠，一勺舀起，还拉了丝，所有豆子大米核桃仁儿花生仁儿混在一起，香香甜甜的。

花生放得晚，吃起来脆口，别的豆子大米软糯粘稠，核桃仁搓去了外皮，一点涩味都没有。

腊八粥熬得多，足够吃两天。

但甜口的东西吃多了容易腻，连着喝了两天后，赵炎下工回来，路上买了一只野鸡。

野鸡的鸡冠是鲜红色的，鸡冠比脑袋还大，尾羽是鲜亮的蓝色，高高翘起。

这野鸡长得比家鸡要漂亮，羽毛更是顺滑。

周竹问道：“怎的想起来要买野鸡了？”

“挺大一只。”赵有德上手摸了一下鸡肚子，捏了几下，说：“不过不算老。”

“买回来做叫花鸡。”赵炎上回答应过青木儿要做叫花鸡，但他不太会做，正好铺子里的二万做过，学了许久，才敢真的上手做。

说起叫花鸡，青木儿一下就想起了那日在灶房的事，耳根蓦地泛红，他偷摸瞪了赵炎一眼，然而赵炎正看着野鸡，没注意到他的小眼神。

赵玲儿蹲在鸡笼前，仰起头问道：“哥哥，什么是叫花鸡啊？”

“像烤鸡，不过是包上土块再烤的鸡。”赵炎说。

赵湛儿睁大双眼，疑惑道：“土块烤鸡？”

做叫花鸡，最重要的便是土块包鸡。

腌了一个时辰的野鸡，用荷叶包着，腌过的汁倒进鸡肚子里，一点没有浪费。包了一层荷叶后，再用兑过水的黄泥土块把野鸡包好，包得严丝合缝。

包好之后，便是起火烤，赵炎在家里前院找了块干净的地儿起火堆。

大火燃起，包好的野鸡丢进去慢慢烤。

光是野鸡不够吃，赵炎又去拿了几根红薯，一块丢进去。

赵炎弄好，站起身，想了想，转头问周竹：“阿爹，可有鱼？”

“鱼？家里没有，想吃得去纪云家问问，他家今早在河边捞鱼了。”周竹说：“这鱼也要包着一块烤？”

“不用包。”赵炎说：“在这儿弄个木架子，串条鱼，还能边烤边吃。”

周竹笑道：“这香的，我去问问。”

纪云家还真捞了不少鱼，都挺大条的，周竹买了三条，这鱼是河边捞的，也不贵，三条十二文。

三条鱼掏了鱼鳃内脏，腌一腌，用木棍叉起，架在火堆上烤，一家人围着火堆坐，手边摆了点瓜子花生，赵有德还把之前酿的酒拿出来了。

除了双胎，一人倒了一杯。

这酒是荚蒾果酿的，喝着还有些清甜。

青木儿是喝过酒的，各种烈酒米酒都喝过，唯独这甜甜的果酒他喝得少，更别说荚蒾果酒，他还是第一回喝。

竹筒倒了半筒，他一下喝去不少。

赵炎见状，说道：“喝慢些，小心喝醉。”

“嗯。”青木儿冲他笑了笑，这酒哪里会醉人，他的酒量可是跟着美夫郎练过的。

想起美夫郎，青木儿顿了一下，忽地拿起竹筒，朝天扬了扬，随即低头喝了一大口，抬起脸时，脸上的笑容更深了。

他这动作来得突兀，其他人都愣了一下，周竹失笑道：“清哥儿这是喝醉了吧。”

青木儿笑着没有回话，像是默认了阿爹的说法。