“陈先生,不知道你说的生意是什么?”
厚理群笑着向陈斌问道。
厚理群是江南大饭店的大堂经理。
陈斌也了解过这人。
前世江南大饭店经营不善倒闭了。
可这厚理群却是将这家饭店接下来,并盘活了。
之前他虽有不俗的管理能力,可是手中权力不大,饭店内部的管理混乱,这才导致的破产。
而接手后的厚理群将饭店的生意打理得蒸蒸日上。
成为了江南市的美食首选地。
也算得上是个人才了。
“厚经理,你们饭店的大厨会不会做蛋糕?”
陈斌小口的喝了一口热茶,笑着问道。
1995年麦当劳在国内推出了“生日派对包”。
将蛋糕跟儿童的生日绑定营销。
但暂时还没有流行开来,也就在一线大城市比较有市场。
所以,陈斌几乎走遍了江南市都没有发现蛋糕店。
这才想到了江南大饭店。
厚理群笑道:“看来是陈先生的亲戚朋友要过生日?”
陈斌也没有瞒着的意思,他点了点头:“我想给我的老师过生日,可几乎走遍了江南市都没看到蛋糕店。”
“你们江南大饭店里就有西餐,想来会有做西式糕点的厨师。”
这就是陈斌来这里的原因。
厚理群闻言,不由得对陈斌很是佩服。
能想到这一点,的确是很聪明。
“陈先生说得没错,我们的确有会做蛋糕的大厨。”
“不知道陈先生想做一个什么样的蛋糕?”
厚理群问道。
“今年程老师是26岁。那么生日蛋糕就做6层吧。”
“但是前提是一定要够大,够华丽,最好是1米以上。所用的奶油跟水果要用你们店里最好的。”
陈斌想了想,然后说道。
此时的厚理群己经两眼放光。
他们饭店做生意最喜欢的就是陈斌这种豪爽的客人。
西式糕点本就贵。
再加上陈斌要求蛋糕尽可能大。所用的材料尽可能好。
那么他们这单生意自然小不了。
根据陈斌的要求,没有五千块是拿不下来的。
看着眼前的陈斌。