“哦?怎么个说法?”
“人口相对少的乡镇,生活成本低,反倒可能有更多的可支配资金,而且那些地方往往能购物的地方都是固定的,所以你只要盘下一家门面,通常就能垄断当地所有意向客源。
单日肯定不像咱们现在每天爆门店的销量,但有个两成利润还是不难的,再说那些地方门店的装修成本还不高。”
被萧楚生这么一分析,林诗恍然大悟:“这么看来,乡镇其实也能去?”
“差不多吧,不过乡镇我还是倾向于玩加盟,拿了加盟费再用物流卖材料给加盟商,这样既能推广物流,又省心,毕竟利润不高的话自己花精力去运营并不划算。”
这也就是雪王的路子,因为雪王有自己的工厂。
萧楚生也打算搞源头加工厂,不过他做的是类似中央厨房那种定期送保证质量的茶包茶汤这种,奶源也是打算自己每一定地区和范围里就承包一家养牛场来提供。
再借由自己的物流链送到各家门店和加盟店,实现闭环。
这时候小娘皮忽然吐出七个字:“物流,品质护城河。”
萧楚生惊讶了一下,这家伙现在已经连这个都能看懂了吗?
看来这半年在学校没白学……
实际上并不是学校教的,毕竟谁家学校教这个?
都是小娘皮自学的,这家伙为了跟上某只畜生的步伐可谓是拼了老命。
某畜生全然不知,只顾着点头:“对,就是这一道护城河,品质,成本咱们都能保证,所以别家想进这个市场玩,必然要走价格战,烧钱帮忙把市场扩大,或者干脆走真正的下沉市场,做那些品质最大的饮品。
但无论是哪个,对咱们都构不成威胁。”
“确实……”
“另外,关于杉杉来吃这家公司,我准备把朱雯提拔起来,让她来负责咱们的食这一条线。”
“雯雯吗?”林诗愣了下,有些不确定地说:“她……好像在这方面不是专业的吧?”
萧楚生耸了耸肩:“那谁会是这种东西的专业?”
林诗顿时被问得哑口无言,因为小坏蛋这一套玩法……确实前无古人,搞不好也后无来者。
那上哪找专业的?研人员可能有专业的,可管理层是真没有。
既然找不到,那还不如培养自己的亲信。
“那我呢?”小娘皮有点不开心了:“你都让朱雯姐干这么重要的活了,我呢?你把我给遗忘了啊?”
“你啊……”某畜生想了想后才说道:“你朱雯姐已经算在实习了,到了08后半年都大四了,有更多时间,自然就有精力。
而且她负责的其实是餐饮和食品这方面的业务,还算不上太核心的,这条产业我是用来赚钱反哺我的互联网业务用的。”
“诶?那你的意思是让我……”小娘皮有些不确定。
萧楚生点点头:“你还需要学习,但方向要有所改变,除了目前这些,你还要增加关于互联网方面的学习,再就是……电子科技领域!”
“没错,我要你在09年以后进手机电子行业做个话事人。”
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