赵英年此时在做文思豆腐。
本来他是要湘菜里面,最有名的菜肴之一,剁椒鱼头!但是,在林云秀了一把刀工之后,赵英年决定用文思豆腐,来吸引积攒人气!
不得不说,秀刀工的确是积攒人气最好的办法。
林云秀了一把,几秒切菠萝碎粒的绝妙刀法,转眼就让至少上百人,关注到这边的情况。
赵英年转变思路,采用淮扬菜里面的文思豆腐来吸引人,结果果然一鸣惊人!
他的文思豆腐,就是快速把豆腐,切成头发丝一样的状态,倒入煮开的水中,看上去就像是粉丝下锅差不多,但是效果要比粉丝下锅酷炫无数倍!
那丝状豆腐下锅的一刻,瞬间在锅中散开,好似孔雀开屏一样,只不过是纯白无暇,煞是让人震撼和惊艳!
“果然不愧是凤天居的掌勺大厨,赵师傅的文思豆腐,确实做到了让豆腐,宛如头发丝一样细!”
巨型屏幕也展现了这一瞬,这个瞬间,让赵英年获得了和林云同样的荣耀,同时,关注度也不算低!
有了关注度,赵英年还需要留住顾客的胃!
凤天居毕竟是湘菜馆,用淮扬菜文思豆腐来吸引人,终究也只是抛砖引玉,真正湘菜里面,好吃到爆炸,而且名扬全国的,乃是口味虾!
口味虾这个名字,一般人还不太清楚,但倘若要说“麻辣小龙虾”,那么整个国内,没听说过这道菜的,反而该站采集不完全,请百度搜索格!!格!!党!,如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!
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