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第四十七章 这茶可是好茶哦（第2页）

掌柜的那罐明前龙井，可是宝贝得很，等闲的贵客都轻易不肯拿出来的。

今天这是

伙计不敢多问，连忙应道：“是！小的明白！”

说完，便一溜烟地跑了出去。

大堂内，一时安静下来。

林凡端起桌上已经有些凉了的茶水，轻轻抿了一口，神态自若。

刘福贵则搓着手，在原地有些焦躁地踱着步，时不时地瞟一眼林凡，又低下头看看手中的菜谱，脸上的激动与期待交织。

不多时，一阵略显沉重的脚步声从门外传来。

一个身材中等，面色微黑，穿着白色厨师服，腰间系着油腻腻的围裙的汉子走了进来。

他手里还握着那把磨得锃亮的炒勺，额头上青筋微微跳动，眼神锐利，带着几分审视的意味。

这便是福满楼的掌勺大厨，王有才，人称王大厨。

王大厨一进门，目光便在刘福贵和林凡身上扫过，最后落在刘福贵身上，语气带着几分火药味。

“掌柜的，这么急着叫我出来，可是有人来砸场子了？”

在他看来，只有这种十万火急的事情，才值得掌柜的把他从后厨叫到前堂来。

刘福贵此刻哪还有心思计较王大厨的语气，他连忙上前，将手中的几张纸递了过去，声音因为兴奋而有些发飘。

“王大厨，你快看看这个！”

王有才狐疑地接过那几张墨迹未干的宣纸。

他低头一看，眉头先是微微一皱。

“麻辣小龙虾？”

“宫保鸡丁？”

“鱼香肉丝？”

“麻婆豆腐？”

这些菜名，听着就透着一股子新奇。

他继续往下看，越看，眉头皱得越紧，但眼神中的轻视却渐渐褪去，取而代之的是一种凝重与惊疑。

纸上详细记录的配料、刀工、火候、调味，许多地方都与他浸淫厨艺数十年的经验大相径庭，甚至可以说是颠覆性的。

但他偏偏又能从那些看似古怪的步骤中，隐隐感觉到一种难以言喻的和谐与精妙。

许久，王有才抬起头，看向刘福贵，又看了一眼气定神闲的林凡，沉声问道：“掌柜的，这是”

刘福贵一脸期待地看着他：“王大厨，照着上面写的，你会做吗？”

王有才沉吟片刻，目光再次回到纸上，仔细又看了一遍，然后才缓缓开口。

“做倒是能做。”

他顿了顿，指着其中一张纸说道：“但这麻辣小龙虾，所需香料颇为繁复，有些咱们库里怕是没有。而且，这小龙虾眼下也不是时令，怕是不好寻。”

他又看向其他几道菜。

“至于这宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐，大部分食材和调料，后厨倒还能勉强配齐。”