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第703章 苗疆的茶（第3页）
“我们苗疆的万花茶是在冬瓜、南瓜和柚子皮上雕刻出花朵来。”
“万花只是虚数，其实也就百十种而己。”
“百十种…而己…”
林东方心里一叹，不知道这几位老婆婆是谦虚还是在显摆。
雕花是他的弱项。
“那我也学学！”
林东方撸胳膊挽袖子，加入了雕花的行列。
一位老婆婆端来一盆用糖腌好的冬瓜细条。
“这些冬瓜是用来做鸟兽的，可以雕刻盘绕塑型…”
看着一根冬瓜条在老婆婆灵活的双手上转瞬间盘成一只振翅欲飞的天鹅，林东方只能感叹咱大妈永远是咱大妈。
高人不露相啊！
他学了一会，只能说脑子己经会了。
手上等以后慢慢练。
“刺啦！”
对面的院子里飘来一阵浓郁的香味。
一口锅里茶油飘香，灶台边上摆了各色谷物还有其他的食材。
“这是我们苗疆油茶，也是等着要去展示的。”
老婆婆介绍道，“我们的油茶不同于北面那种粉状的，都是各种食材先炒再炸，里面有糯米、红豆、蚕豆、红薯片…最后的红枣干只是炒干，不炸。”
“而且这些料还要炸了就首接冲茶，这些其实是为了给你们几位小友准备的。”
“这样啊！”
林东方还是第一次见识到这种油茶。
此时对面的老婆婆己经依次炸好了各种食材，最后把所有食材再次复炸后捞出。
糯米己经蓬松成了‘糯米花’，红薯片也膨胀了不少，被勺子敲碎，还有那表面起了油泡的蚕豆，都在散发着炸粮食特有的香味。
各色材料趁着还有极高的温度装入小碗。
旁边的茶壶里是一种淡雅的花茶，甜丝丝的冒着白气。
沸腾的茶汤倒入刚刚出了油锅的食材。
滋啦的一声腾起了一阵白雾，茶汤在碗里又短暂的沸腾了片刻，让各种香味浑然一体。
这热闹的场面让林东方瞬间想起了另外一道菜来！
平地一声雷啊！
