&esp;&esp;先是将鸡肉洗净切成均匀的小块,放入碗中。
&esp;&esp;加入适量的料酒、生抽、盐和淀粉,搅拌均匀,腌制片刻。
&esp;&esp;接着,点火、倒油,待油温烧至六成热。
&esp;&esp;将腌制好的鸡肉块逐一下入锅中,炸至金黄色,捞出沥油。
&esp;&esp;然后,锅中留少许底油。
&esp;&esp;放入姜蒜末和花椒爆香,再加入干辣椒段煸炒出香味。
&esp;&esp;紧接着,将炸好的鸡肉块倒入锅中,快速翻炒均匀。
&esp;&esp;之后,加入适量的盐、糖、生抽、老抽调味。
&esp;&esp;再撒上一些葱段和香菜段,继续翻炒几下。
&esp;&esp;江逸尘在一旁看得目瞪口呆,不停地咽着口水,嘴里还不忘夸奖:
&esp;&esp;“哇!哥哥,你太厉害了!”
&esp;&esp;不一会儿,香气四溢的辣子鸡终于出锅了。
&esp;&esp;江逸尘迫不及待地拿起筷子尝了一口,被烫得直呼气。
&esp;&esp;却还是忍不住夸赞:“好吃,太好吃了!”
&esp;&esp;弹幕都被看饿了:
&esp;&esp;“云神这厨艺,以后退圈开始开饭店么?!”
&esp;&esp;“步骤这么详细,我都学会了!等我十分钟我去试试!”
&esp;&esp;“云神做菜的样子好帅!”
&esp;&esp;“老公能来我家里做么?我出一万!”
&esp;&esp;“算盘珠子蹦我脸上了,你想的是正经的做饭么?”
&esp;&esp;萧云起看着他被烫得直呼气却还忍不住夸奖的样子,直接笑了起来。
&esp;&esp;他张开有力的双臂,微微眯起眼睛。
&esp;&esp;那眼神里满是期待,就那么直直地等着江逸尘主动的拥抱。
&esp;&esp;江逸尘却懵在了原地,半天都没回过神来。
&esp;&esp;他脑门上全是大大的问号,心里直犯嘀咕:
&esp;&esp;这又是唱的哪一出?