很普通的菜式,但却非常考验大厨的功底。
“怎么了?有什么问题吗?”齐心岚看着中规中矩的菜单。
商务宴请,吃什么重要吗?
肯定不重要啊!
主要是在吃的过程里谈事情。
这份菜单看着普通,但实际上所有的食材都是今天新送过来的。
别的不说,就那地皮菜,金陵的市场上就很少有。
“有很大的问题。
其他的菜都还好,就是这后面的两道主食……
刚刚传来的消息,那位齐总不爱吃米饭,爱吃面食。”总经办的小秘书小声说道。
齐心岚沉默了一会儿。
三毛好像是不怎么爱吃米饭。
他爱吃面食,爱吃甜的,还喜欢吃口味重的……
但现在这个齐总……
“既然知道了,那换了就是了!把扬州炒饭和蟹黄汤包换了就是。
蟹黄包应该不用换,这也算是面食。
把扬州炒饭换了就是了。”齐心岚立刻说道。
两个秘书有点急。
“换什么呢?刚刚和大厨商量了,大厨也有脾气的,说他不知道该换什么,要是换出来的还是不满意他也没办法!
还有,菜单是昨晚上定下来的,他也是按照菜单定的食材。
以前的规矩都是他做什么大家吃什么。
现在……大厨也不愿意多做了。
辛迪,你是吃过不少美食的,平时也喜欢捣鼓一些好吃的。
你帮我们想想吧!”小秘书拉着齐心岚的衣袖开始撒娇。
齐心岚当然知道这些私房菜的大厨都是有脾气的。
突然临时更改菜单,人家肯定不乐意的。
齐心岚想了想,还是说了自己的想法。
“原来的菜单不变,再加两道面点上去就行。
至于加什么面点……走,先去后厨看看吧!”
两个小秘书立刻拉着齐心岚往私房菜的后厨走。
一般的私房菜的后厨是不让外人进的,但是今天不是被包下来了吗?