叶向东听到两人的对话,就提议道:“简单点就行,重点是下午,我们帮你想菜单吧。”
正好趁机把自己喜欢的菜式给塞进去。
徐知闻一眼就看穿了叶向东的想法,他点头赞同道:“菜单重要。”
于承禹抽了张纸擦嘴巴:“菜单设置好,我们几个试用下,我再调整一些细节。”
“如果你们下午都不想休息的话。”开店跟在家里做饭还是有所差别的。
“放假,我们不需要休息,精神着呢。”杨霞卿乐呵呵说着。
一桌子人,唯有刘阳埋头苦吃,他出去出差都饿瘦好几斤,一定要多吃点补回来。
一桌子菜全部光盘,倒掉厨余垃圾,碗筷放入洗碗机。
许秧和杨霞卿把厨房打理好出来,几个男生已经拿着纸笔在菜单了。
杨霞卿立马加入进去,她坚信自己写出来的菜单才是最好的,在场的人谁有她吃得多、涉略广?
大家这么积极,许秧反而不想动了,她打开手机刷了刷,看到郑国艺发来的信息。
工厂已经修整好,机器、人员、包装等基本到位,看了日子,正式开业时间定在5月12日。
在这之前,许秧得给出详细的配方,要到厂指导员工、把关味道,确保12号正式开工生产。
相关的资料许秧早就准备好,她直接用邮箱发给郑国艺。
虽然给的制作方法非常详细,但许秧确实需要去厂里走一下。
工厂生产的味道比不上她做的,但也不能太差,怎么都得比现在市面上的好才行。
郑国艺很快就给许秧回复了个收到的信息。
“抱歉,最近我比较忙,忘了提前把资料发给你。”许秧先道歉,“收假后,我会尽快去工厂一趟。”
“不急,夫人说以你的时间为主。”郑国艺回复道。
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第151章焖猪蹄
许秧想了想,看来下周得请假了。
“秧秧,你看看我拟的菜单怎样?”杨霞卿把她手中的纸递过来。
许秧看了一眼,杨霞卿写的都是辣菜,什么辣子鸡、水煮鱼、毛血旺、麻婆豆腐等等。
“你要不再想想?我不会选很多辣菜。”不过川菜中也有许多不辣的菜,许秧考虑加进去。
“好吧,我再重新写。”杨霞卿也不气馁,她刚才写的都是她喜欢吃的菜。
先挑两道自己最喜欢的辣菜,再选上今天吃的八宝烤鸡、秘制小烤肉、蒜香烤肋排,然后粉蒸肉、红烧肉、魔芋烧鸭、酱鸭、酱肘子……