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第670章（第1页）

肉是好吃，但天天吃肉谁家吃的起啊。

就是赵夏意也不敢说顿顿吃肉，平常吃的还是萝卜白菜土豆这些。

赵夏意排着队，还在琢磨要哪几种菜，结果轮到她的时候就只剩下韭菜和芹菜，赵夏意各要了一斤，然后又去旁边排队买鱼。

相比较青菜的难买，鱼倒是不少，而且买的人也稍微少一些，赵夏意要了一条草鱼一条鲤鱼，脑子里已经在琢磨怎么吃了。

回去的路上罗红娟就给她出主意，“草鱼切成片做酸菜鱼，鲤鱼做蒜泥鱼。”

赵夏意激动了，“大姐，酸菜鱼怎么做，您可得教教我。”、

看她这样罗红娟忍不住乐，“行，回去我就给你把步骤写下来。”

现在罗红娟也上了扫盲班，虽然小学班没毕业，但是写字什么的却是不愁了。到家后罗红娟不仅帮忙把步骤写下来，还帮忙把鱼给收拾了切成了薄片，赵夏意都不知道怎么感激好了。

罗红娟笑道，“要说谢也是我们谢你啊，要不是你们之前搞学校啥的，我家里几个孩子估计早退学了。幸好当初没退，过两年也能去参加高考了。”

她顿了顿，“家属院里现在说什么的都有，但大部分人都是好的，说起你来哪个不佩服，你在厂里提出的那些措施，给大家带来多少好处，大家都念你的好。那些说酸话的是因为事儿没到他们头上，所以你也不用搭理那种人。”

赵夏意叹了口气说，“我明白，我也不在乎她们怎么想。”

她笑了笑说，“说不准我马上就要去上大学了，在这边生活的时间也不会太长，谁管她们怎么着呢。”

罗红娟拍拍她肩膀说，“你说的没错。”

赵夏意端着收拾好的鱼回家先按照罗红娟说的用葱姜水把鱼肉腌上，又风风火火的出去买肉芽买豆腐皮，回来就开始按照罗红娟写的步骤开始做酸菜鱼了。

酸菜用的去年腌的陈年酸菜，这时候捞出来那味道可真的很冲了。

辣椒、大蒜都有现成的，再将新买回来的芹菜摘了菜叶子切上一些。切成细条的芹菜和豆芽豆皮提前用上锅煮熟，配菜也就准备好了。

起锅烧油，葱姜蒜爆锅，倒上切丝的酸菜翻炒均匀，倒上开水煮着，先将鱼头和鱼骨放进去等烧开后再放鱼片儿，最后放上配菜。

香味弥漫，赵夏意又按照罗红娟的法子将鱼倒在盆里，放上剩下的葱姜蒜，重新热锅少油，油热后将油倒在出锅的鱼上，大蒜沫滋啦一声响，鱼肉的香味混合着酸菜的味道直钻鼻孔。

赵夏意吸了口气，然后开心的笑了。

果然，她赵夏意也是有大厨的潜质啊。

家常酸菜鱼做好，蜂窝煤上蒸的米饭也熟了，恰在这时候，许沐晨居然也回来了。