甚至颇有些刘笔前世那小霓虹人青花鱼定食的感觉了。
不过——
“鱼的去腥好像不是很成功啊。”黄老笑着说道。
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而顾老师就倒霉了。
他被鱼刺卡住了。
这鲤鱼可不是黄河大鲤鱼,而是西湖醋鱼。
所以一块鱼当中,鱼刺不少,稍有不慎就要中招。
“……”
最后,也许是感念于稻米饭的味道,也许是因为鱼刺被米饭带下去了。
这位倒霉蛋三票勉强通过。
他的分数和一个边缘城区来的小厨师一样。
这位小厨师做了压缩饼干泥,却是巧妙地熬化方糖,在饼干泥上画了一幅糖画,最后也得到了三位评委的赞同。
终于,钱老板出场了。
他带了一个古朴的水缸出来。
“这是什么?”
众人纷纷称奇,刘笔拿起望远镜,戴俊威也支起了身子观看。
只见钱聪老儿动作轻柔,从那冷水缸中,拿出了一大块豆腐!
而且是表面稍显粗糙的水磨豆腐!
“呵……”评委孙老师笑了,“如果加工得当,这得预定一个满分啊。”
王特厨连连点头,他也没想到,居然会有人想要做豆腐。
这本应该是扎根于九区文化的食物。
只是灭绝日后的那段时间,豆子实在紧缺,居民不可私藏豆子,豆腐这种食物也随之绝迹。
后来苟活于地下的人类发现昆虫可以作为食物来源,而且营养价值丰富,磨碎以后经过一系列加工,就变成了九区最初的食物:
蛋白质块。
五十年过去了。
蛋白质块和压缩饼干占领了九区人全部的生活。
就好像现代没有记得熊掌的味道。
许多人也早已忘记了豆腐的味道。
现在豆子不算太紧缺了。
豆腐没有一起回来。
“所谓家香,不只是我的家。”
钱聪说道。
“九区……是前文明的流浪儿。而这豆腐的香味,将带着我们回家,暂时回到那个,再也回不去的家。”
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