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第236章 黑暗料理餐厅海外版3（第2页）

朱莉倒也没继续追问，而是兴致勃勃听楚千茉介绍，“您好，今天的前菜有生皮肉、毛豆腐、炸蚕蛹、灌云豆丹、桂花蝉。这边您第一次来的话，有一些菜品可能外形上对于您会有些挑战，所以推荐生皮肉和毛豆腐。”

“挑战？！不不不，我最不怕挑战了。”

楚千茉也没想到这个小老外这么猛，“那推荐你可以尝试一下桂花蝉，食用后唇齿留香，会有清新的薄荷和桂花的香气。”

“哇哦，听起来很不错，那前菜就要桂花蝉了。”

楚千茉稳住表情记录，“汤品的话，我们这边推荐牛瘪汤，这是我们餐厅的招牌汤品。”

“副菜这边有臭鳜鱼段，主菜这边有雅江臭猪肉和田鼠干两种可以可以选择。”

“蔬菜类，这边有五辛盘和折耳根，今天的甜点是土笋冻。饮品今天有铁观音和普洱茶。。。可以选择。”

朱莉发现每一个菜都是她从未听过的菜品，可以说每一个菜都是新鲜的体验。

点完餐后，楚千茉就离开了。

姜鹤一则是拿着笛子在表演区域穿上服饰开始吹奏轻缓的曲子。

朱莉四处看了看，发现餐厅不小，但是只有五六张桌子，并没有坐满，另一侧桌子有三个人坐在一桌上正在点菜。

朱莉没想到开餐前竟然还有漱口水，杯子看起来像是青花瓷，心里对这家饭店的规格有了一个初步预估，如果菜品还不错的话，可以推荐给其他的人。

只是没想到前菜一上来，朱莉就愣住了。

“不好意思，问一下，这是我点的前菜桂花蝉？”

楚千茉就知道会遇到这种情况，表情非常淡定，“是的，女士，请让我们为你介绍这道餐品。”

“这道菜采用的是食材是只能生活在水质极其苛刻的水域里的桂花蝉。在华国这道菜是浓缩了华南食物风俗的智慧的一道菜，是有着长久传承下来的。

因为全世界的污水排放和水质问题，野生的桂花蝉基本上已经濒临灭绝了，本道前菜的食材是采用生态水池模拟养殖后空运过来的。

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因为桂花蝉对水质要求非常高，所以养殖过程中不能使用任何化学药物，并且投喂的鱼苗和田螺也都是同样不使用任何化学药物饲养的。

中医理论中，桂花蝉可以帮助滋补肾气，对男士也很有好处。对于炎症也有很好的药用功效。这道菜的卤汁，也是空运过来的老卤，您可以去头足和内脏后，直接咀嚼。

我们这道菜有公蝉和母蝉两种选择，这边考虑到您是第一次食用，所以推荐肉质更饱满，香味温和的母蝉。”

朱莉前面一大肚子疑问在听到食用后对身体有好处时，不可避免的心里的天平开始倾斜，更别说她面前的楚千茉表情里没有任何的排斥，甚至对于这道菜的由来都说得一清二楚。

她突然想到或许这就是黄种人看着更不容易老的秘诀吧，菜品都有药物功效。于是，她也就略微抗拒了一下，决定还是尝试一下。

她闭上眼睛将整只桂花蝉放进嘴里，味道酥脆又绵密，有一点点咸，但是越咀嚼越香，口中甚至有一种吃桂花口香糖的感觉，一股清凉的薄荷味慢慢填满了整个口腔。

朱莉没想到这道桂花蝉看着有些恶心，但是吃起来味道很是独特。可惜的是前菜只有两只桂花蝉，让她有些回味的感受着口腔里残留的像是薄荷又像是桂花的味道。

等汤品的时候她看到旁边桌子的顾客果然也是一样的表情，她们三个人点了不同的菜品，看上去也都很不错，至少前菜都被吃完了。

或许下次还要来尝尝其他菜品。

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