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第261章(第2页)

“谢谢老板。”高远看了看菜单,今天有:

麻椒紫菜88

蛤蜊蒸蛋188

鱼骨豆腐紫菜汤388

炸虾天妇罗488

葱葱鱼片488

水煮冰鱼片588

蟹黄豆腐588

生腌螃蟹688

玉子海鲜烧888

龙虎烩海鲜988

清蒸鳓鱼1088

牡丹虾刺身25888

水煮高脚蟹58888

高远发现今天的菜还是很多,“十个人吃,我们全要可以吧?”

“可以。”叶久久快速给三人下了单,“你们家人什么时候过来?我安排着做菜。”

高远看了下时间:“他们再有二十分钟就来。”

“好,那我按照正常时间出菜。”叶久久又去给刘奶奶点了菜,“刘奶奶,你们今天想吃什么?”

“除了这个高脚蟹,我们都要,还是昨天那么多人。”刘奶奶虽然心疼钱,但亲家母们为了调理身体专门过来吃的,她再心疼也得多点几个。

还好两个儿子、儿媳妇也有本事,不然真的吃不起了哦!

“那稍等一下,我这就去做。”叶久久帮两桌点了菜,其余的都交给陵余,她先回厨房做菜。

刚才她听到很多桌都点了蛤蜊蒸蛋,所以直接拿出九个蒸蛋盅,先将蒸蛋给做上,多做了一份是以备等下还有人进来,如果没有就给小鱼吃。

她将蛤蜊蒸蛋做上后,拿着剪刀走到厨房外面,这些螃蟹都是被绳子串在一起的,她直接剪断最边上一只和相邻之间的绳子,剪开后她随手打了个节,就帮着高脚蟹进去了。

她一心给高脚蟹清洗蟹腿和蟹壳,没有注意到外面相邻的那一只高脚蟹挣脱了绳结。

叶久久简单的将高脚蟹刷干净后,直接放到一个熬汤的大深桶锅里,加入水直接煮。

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