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第284章（第1页）

第二则是从外头置换购买。这一部分是贺兰部落粮食的主要来源。

也就是说，贺兰定如今是在自己掏钱供人口，贺兰部落的整体收益是在降低的。

这种做法不是长久之计。虽然细盐和晶糖都是一本万利的赚钱买卖，但是并非全无风险。

就贺兰定所知，刘记商行已经在南边建了庄园，专门种植甘蔗用以产糖。一旦刘记的糖流入市场，贺兰家的晶糖生意必然大受打击。

贺兰部落如今的生产模式是一环套一环的，一旦某个环节出了岔子，整条链子都会土崩瓦解。

思及此，贺兰定唤来阿鹤。

“加大晶糖产出，明年开春后九折倾销。”必须赶在刘记糖上市钱尽可能地多赚。

“对了。”末了，贺兰定又叮嘱阿鹤，“从明年开春开市起，贺兰部落对外的一切交易，不再收取五铢钱。”

“只以物易物。”胡太后已经同意了开采王屋山，加大制钱的计划，五铢钱的贬值近在眼前了。

第一百五十二章

熙正二年的年节依旧过得没滋没味，就连浓油赤酱烧出来的肥亮红烧肉也让贺兰定索然无味，食之无味。

此时此刻，贺兰定才明白了“遍插茱萸少一人”是什么样的感受。

“阿兄！这个猪肉好好吃啊！好好吃！”阿暄吃得头也不抬，嘴巴上沾着一圈的油光，“和山里的野猪味道不一样。”

山里的野猪是什么味儿？尿骚味。

一口咬下去还以为吃了一块风干了二十年的老牛粪。哦，不对，牛粪的味道都被野猪肉好几分。

不到饿得不行，怀朔的老百姓都不会对野猪下手，特别是那种黑壮的大公猪。别看肉多，一刀下去，滋出来的血都是臭的。

贺兰定刚开始养猪时被许多人认为是口味奇特——怀朔没人养猪。

一是味道真不好吃。二是养猪麻烦，不向牛羊一般鞭子一甩，让往哪儿去吃草就去哪儿吃。猪得人工喂养。

此外，猪还凶得很，不仅不听指挥，还力气大，可撞翻围栏逃跑，獠牙一顶就能划破人的肚皮。

然而，没过多久，众人就发现，贺兰家的猪非常与众不同——特别乖巧！

整日就在猪圈里吃了睡睡了吃，不闹腾，只长膘。

一打听原因，众人倒吸一口凉气，只觉挡下一凉——原来，贺兰家的猪都是没有蛋蛋的！

不过，没了蛋蛋的猪那是真的肥，肉也是真好吃。

贺兰食肆的红烧猪肉一上新，立马征服了全怀朔人民——色泽如琥珀，香气四溢，一口咬下，肉皮弹口，肥肉一抿而化，瘦肉越嚼越香。