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第246章 狮子头一绝（第2页）

男人摇摇头，叹息道：“哪里还有什么小吃街啊，因为卫生问题，全都停了。这也不能怪咱们的人你说是不是，他们哪懂什么卫生不卫生的啊。”

苏晴笑了笑，不敢同意他说的话。

“哎，好在我爹上过学，懂得多一点，虽然他因为太讲卫生盈不了多少利润，但是这店却被保留下来了。”

苏晴点了点头，老店主确实是个很厉害的人，做的一手好菜，不光本地人佩服的五体投地，连外地人吃了都连连称赞。

“对了，光说话了，你们不是来吃饭的吗？想吃点什么，我给你做！不收你的钱！”男人笑逐颜开地说。

苏晴也才想起来这回事，看了看萧景颢，说：“我们今天来就是想吃狮子头，钱我们肯定会给的！”

那人却犹豫了，不好意思地说：“晴儿……偏偏就是狮子头我不会做，只有我爸会做。”

“可是你的招牌还写着狮子头一绝啊？”萧景颢忍不住问道。

男人挠着头，笑着说：“我也想换啊，这不，墙都重刷了，招牌也应该换了才是，可是……这个招牌不是出名吗，换了招牌……我怕没人来了。”男人低下了头。

萧景颢和苏晴不知道该说什么好。这种行为确实不对，可是想来确实是人之常情。小县城里又没有那么多规矩可讲，况且苏晴和他还是朋友。

萧景颢想了想，说：“冒昧地问一下，家父现在健康如何？”

男人抬起头说：“挺好的啊，前几天还出去旅行了，现在还没回来呢。”

这就让苏晴忍不了了：“原来老店主没……那你为什么不跟他学啊！”

“我学了，可是做的不是那个味啊！”男人委屈地说：“与其做的不好吃，砸了招牌，还不如说暂时不能做，给人留个念想呢……”

“你这，不是长久之计啊！”苏晴说道：“活在你父亲的影子里，早晚会失败啊！做的不是那个味就不是呗，你可以创造出你自己的味道啊！”

那人犹豫了一下，说：“那要不……我做两个，你们尝尝？”

萧景颢和苏晴都点了点头。

店主笑了笑，走进厨房去做菜了。

萧景颢在苏晴耳边轻轻地说：“看见没，你做了一件大好事。”

苏晴笑着说：“可是……要是他做的真的不好吃，怎么办？”

萧景颢轻轻地摇了摇头：“最重要的是你说的那番话，和让他开始尝试的鼓励啊。”

店主处理了一块新鲜的肉，在案板上两只手抄着两把菜刀，飞快地剁着肉馅。

“刀工不错啊，竟然都不用绞肉机。这师傅两手有力量。”萧景颢忍不住夸奖道。

几分钟后，肉被完全剁烂。淀粉、面粉和肉馅混合起来，店主亲手揉捏着。

肉、面和调料混合均匀之后，店主开始制作肉团。这下两个人看不见了。但香气却从厨房门口飘了出来。

萧景颢仔细享受着这馥郁的香味，赞叹道：“挺不错的啊！”

就在这同时，“刷——”菜进油锅的声音一直以来都十分好听。锅子上方冒出了烟，一阵清香飘出了厨房。

“这是垫盘子的底菜，可以中和肉的油腻，也可以让菜看着更好看。”苏晴小声地解释说。