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197 冬天吃火锅（第2页）

众人皆在饭庄门外目送着，待人轿走远。

他们几人的问题就来了。

“老板娘。这是啥回事，她是到底是谁啊。”

“公主？什么公主？”

“不会是遗留民间的皇室吧！！天哪，我都做了什么，她不会记恨我吧。”石头打断其他二人的话，仰天长啸。

贺澜白了一眼：“你想象力可以更丰富点。”

贺澜简单的给他们讲了一下梅素瑾的事情，自然顾得梅素瑾的声誉，没具体说什么。

梅素瑾一走，她这后院的屋子就剩下小月了。

小月裹着被子待在屋里，天冷了，在外面待一会，就冷得直哆嗦，也因为天冷的原因，她这小店生意少了许多。

临行前，贺澜还想再为饭庄做点什么。

“小月，将这姜水喝了，你受风寒了，以后多穿些衣物。”她已经给饭庄和屋子里放了不少小碳炉，可难耐风大。

尤其是厅堂，虽然弄上了后重的棉布帘子，可客人进屋，帘子一掀，冷风嗖得穿堂，她是不可能弄什么包间了。

“咳咳咳，老板娘我没事。”小月咳嗽着，接过姜汤水，咕噜咕噜的下了肚子。

贺澜让小月好好歇息，她则是去了灶房，另想新的法子。

韩五李然不忙的时候就坐在灶前烤火。

贺澜扫了案板上随处摆放的各色肉菜，她眸中一闪，“有了！”

韩五李然打了一个激灵：“老板娘，什么有了？”

贺澜想到现代，冬日，人们最爱吃的是什么，绝对是火锅无疑。

她清了清嗓子，“韩五，你出去让石头到外面买芝麻回来，李然架锅！”

贺澜穿戴好她的大厨衣帽，手执菜刀，利索的将大葱切段，姜切片，红辣椒拍板。酱油，糖，醋油一切准备妥当。

方有让李然帮着将羊，牛肉切片。

择菘菜叶子，小油菜，菠菜，豆腐片。

韩五吩咐完石头，也进来帮着忙，他却是新奇：“老板娘，我们这是做什么？大杂烩？我怎么看也看不懂，倒是从外见过这样稀奇的东西。”

贺澜笑，“等一会你们就知道了。”

等石头将芝麻买回来的时候，一切都已经准备好。

她热锅，倒芝麻，开始炒芝麻，一边炒，一边说：“你们二人看仔细了。以后这事就由你们干了。”

就是不用贺澜说，两个热衷于厨艺的都不敢眨眼，生怕错过了什么。

将芝麻炒到微黄便可。

装盆，等放凉之后。再放到后院的小石墨中，这个石墨十分之小，用力不大，韩五李然两人用力，片刻，已经磨碎。

取油倒入磨碎了的芝麻酱上，基本已经成型。她略微尝了一口，倒是不能和现代的芝麻酱将比，却也是有几分意思。

为了味道更加美味，她放白糖调味。加入酱油，再放一大勺白水搅匀即可。

“老板娘，这是……”韩五觉得自己已经完全不懂了，这类似于棒子面糊糊的东西究竟是什么？