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第138章（第2页）

秦夫人不乐意道：&ldo;你冲我发火也没用啊。&rdo;

&ldo;不行，不能就这么算了。&rdo;秦县令在屋子里转圈圈儿，忽地灵机一动，&ldo;是我糊涂了。光献几个丫头有什么用？身份不够，便是成事儿了，也顶多不过是个通房丫头，早晚给世子爷忘到脑后。&rdo;

秦夫人忙问：&ldo;老爷有好主意了？&rdo;

秦县令捋了捋胡须，得意道：&ldo;我都忘了，我还有一个闺女妍儿啊。&rdo;当即叫来管家吩咐，&ldo;快去，回清水镇把三小姐接过来。&rdo;

&ldo;接三小姐？&rdo;管家怕这件事会得罪秦夫人，不由迟疑了。

&ldo;快去！&rdo;秦县令一声断喝。

&ldo;是。&rdo;管家吓得立即拔腿就去了。

秦夫人的确是不太高兴，但是她只有两个儿子，没有闺女。这种攀龙附凤的事使不上劲儿，只得撇了撇嘴，&ldo;世子爷在京城什么好看的女人没见过？看得上一个乡下姑娘。&rdo;

&ldo;你给我闭嘴！&rdo;秦县令斥道：&ldo;妍儿若是做了世子爷的姨娘，难道没我的好处？等我升了官，难道没你和儿子们的好处？妇人短见！&rdo;

秦夫人气得说不出话。

另一头，白小菀则发完了梦，去厨房做菜了。

&ldo;姑娘，汤已经熬好了。&rdo;厨娘讨好道。

&ldo;嗯。&rdo;白小菀尝了尝汤，连吸舌头，&ldo;够鲜！这汤炖得不错。&rdo;反正做开水白菜也用不完，自己先盛了一碗喝着，又道：&ldo;里面的肉我用不上，等会做完了菜，你们把肉捞着分了吧。&rdo;

打扰了人家，总得多多少少给点好处。

厨娘笑着道了谢，又问：&ldo;白菜要怎么处理？&rdo;

白小菀一边喝鲜汤，一边吃肉，吩咐道：&ldo;白菜外面的都掰了，只要里面的菜心，但是太小不整齐的也不要，拢共有十几片就够了。&rdo;

厨娘们赶紧去忙活。

也不白忙，要是这菜做得好就算偷师了。

白小菀总算放下了汤碗，吃的饱饱的，浑身暖洋洋的，特别有干劲儿。指挥厨娘把打好鸡肉茸拿来，用勺子，一点点的搅拌到滚开的鲜汤里。鸡肉茸一下去，汤里的杂质就瞬间吸附上去，慢慢凝结成球，而汤则越来越清澈透亮了。

厨娘们都看得瞪圆了眼睛，合不拢嘴。

&ldo;天呐！太神奇了。&rdo;

&ldo;我还是头一次见到这种做法。&rdo;

白小菀继续捣鼓，先用开水焯了一边白菜，却掉菜腥味儿。然后把白菜都放到冷水里过凉，以防不脆。再用刚才的清汤，热滚滚的，一遍又一遍浇在白菜上面，直到浇熟，整齐的摆放在大海碗里。

最后，再把原汁原味没用的清汤小心浇上去，大功告成！

厨娘问道：&ldo;姑娘，这才叫什么名字？&rdo;

白小菀得意一笑，&ldo;开水白菜。&rdo;她眨了眨眼，&ldo;就是要看起来像是清水焯白菜，实际上叫人一吃，就把舌头都给鲜掉！保证啊，吃过的人再也忘不了。&rdo;

&ldo;哈哈。&rdo;厨娘们都笑了起来，纷纷道：&ldo;很有道理。&rdo;

正好午饭其他的菜也做好了。

厨娘们装好了菜，最为小心翼翼的装好这碗开水白菜，提着食盒，跟在白小菀后头一起过去。白小菀进门便咧咧的坐下，还不老实，两条腿晃来晃去，一双小小的红色绣花鞋点来点去，看着特别灵动可爱。

上官天寰看着她，再看向满满一桌子的菜，打趣道：&ldo;这都是你做的？&rdo;