“嗯呐!”
“大棚里面白菜太多,准备整点儿!”
“你知道咋做不!”
老妈这就来兴致了,开始跟肖宇白话了起来。
肖宇听得其实挺认真的!
这时候肖宇在这一边听着,一边脑子里面就浮现出了那个制作流程。
其实腌制这种辣白菜,主要是选材,这个原材料很大程度上是决定最终味道的主要因素。
他们种的大白菜没用化肥,吃起来口感好!
再一个,一直用的是有机肥,土壤肥力比较好!
他们一直种地舍得下本钱。
这个土壤跟东北黑土地有的一拼。
营养元素不差。
再加上大棚里面的这些蔬菜,是专门由农科院的那些导师们帮忙选购的!
这些蔬菜的品质就值得保证。
肖宇这时候就开始疯狂薅大白菜。
这个工作真的是太解压了!
肖宇没有留根的打算。
这片地就是要清理干净才行。
要是在东北,这种大白菜都是直接用刀给切了。
直接就能拿下来。
但是这时候肖宇选择薅下来。
这土壤也是挺给力,稍微使点劲儿就拔下来了。
整吧!
大伙看到肖宇一口气薅下来十多颗大白菜之后,都有些愣住了!
大伙心说,这是整啥呢!
这时候都凑了过来。
肖宇这就开口对他们说;
“一会儿腌制泡菜!”
“他们吃饭,咱们把白菜稍微清洗一下就行!”
“大哥,给那个卖调料的打电话,让他送点儿好的辣椒面!”
“告诉他,别送来柿子皮磨出来的那种辣椒面!”