面包小说网

第127章（第2页）

大厨和里头的下人一瞧，今天主子居然亲自提着菜来了，赶紧上前行礼，又和宋芜打了招呼。

秦墨把手上的东西给了来人，转头问着宋芜：&ldo;阿芜你瞧瞧还要吃些什么，后厨都有备着。想要什么不一样的吃法，也尽管说便成。&rdo;

宋芜搓搓小手，笑着&ldo;嗯&rdo;了一声点了点头。

感觉自己像是来现场点菜一般，瞧了瞧那些蔬菜，又瞧瞧水缸里头的鱼儿。想着待会儿能吃上的美味，忍不住咽了咽口水。

宋芜选了几样食材，和大厨打着招呼，羊肉切个薄片，尽量地薄。鱼肉也切个片，不用太薄的，怕散了不好夹。蔬菜随意，看着办便成。

大厨对自己的刀工相当自信，拍着胸脯表示&ldo;二公子放心，待会儿包你满意&rdo;。

宋芜退到一旁看着，就见大厨手起刀落，刀刃在案板上发出非常有节奏的&ldo;哒哒&rdo;声。想着不知道自己哪天切菜也能像射箭那么轻松便厉害了。

待菜色备好，宋芜瞧了一眼，虽然没有毛肚黄喉鸭肠这些个火锅三宝，不过也是相当满意了。

大厨见她不停点头，觉得自己的技艺受到了肯定，咧着嘴问道：&ldo;二公子要什么汤头和调料？我给你准备。&rdo;

宋芜咂了咂嘴，问道：&ldo;还有汤头能选的么？&rdo;辣汤骨汤菌菇汤？宋小姐心里头挨个想了一遍。

&ldo;现成的有骨汤熬着，本来是给晚膳准备的。&rdo;大厨回道。

&ldo;好好，那就这个吧。&rdo;宋芜觉得这个就很不错了。想了想又说道：&ldo;再多撒点胡椒。调料你看着办吧，就平常吃的就成。&rdo;

&ldo;好嘞。&rdo;大厨麻利地帮她装锅，拌酱料。

秦墨见准备地差不多了，便叫她一道去花厅等着。

两人靠窗支了个小矮几，拿了软垫盘腿坐着，小炭火炉子上架上铜锅。片好的鱼和肉，还有摆了盘的蔬果，绕着小铜锅围了一圈。

宋芜早就在吃切鲙和烧烤的时候就见识过他们这儿的调味料是何等丰富了。这会儿不仅有大厨给他们拌好的酱料，还分别取了小碟置了胡椒花椒豆豉酱油醋不一而足。一小碟一小碟地摆着供她自取，真是跟自助火锅调料吧差不多了。

小火锅配着黄醅酒，宋芜端着酒碗和秦墨碰了碰，抿了一口便举起了筷子。

见秦墨不动，便有些着急地催促道：&ldo;小秦你吃啊。&rdo;主人家不动筷子让我不好下手啊。

秦墨边举筷边笑着说道：&ldo;阿芜同我还需如此客气么？&rdo;

宋芜嘿嘿两声，便跟着涮了起来。撒了胡椒面的骨汤味道很不错，微辣鲜香，虽是没有后世里那牛油麻辣的汤底来得带劲，不过在这初冬时节能来上那么一锅已是相当不错了。