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第1368章 太甜（第1页）

俗话说，夏吃黄鳝赛人参。

响油鳝丝，可以说是苏州府的特色名菜，不得不吃的那一种。

入口后滑嫩无比，滋味极美。

虽说鳝丝的卖相让秦风有些抵触，可不得不承认，滋味真的极好。

而且除了苏州府之外，哪怕皇宫中有厨子也能做，但根本吃不到这的味道。

“这个极好。”

没几筷子，一盘响油鳝丝便已吃光，秦清月忍不住高呼。

“再来一盘！”

王观急忙催促身边官吏，让人迅准备新的。

秦风吃了一盏茶，又看向了下一盘菜。

若是正常食用，其实每道菜也就尝个味道就可以了。

只不过秦风跟秦清月的饭量大，吃光了也就只能算是尝个味道。

特别这江南的菜量过于精致，吃完一盘，基本只能算是刚开胃。

论会吃。

还得属苏州人，这饭能吃出一种不同的韵味。

“开朝之初，本王晓得有本美食书畅销盛行，就是你们这苏州府的人写的。”

王观忙点头。

“确是如此，韩奕韩老却为苏州府人士，写的《易牙遗志》，乃是模仿以往食经所作，不曾想火遍了大江南北。”

秦风点头。

在这片土地上，无论搞出来点什么东西，都习惯于用先辈们的名头。

明明是庆人写的，却要用春秋时期，齐国名厨易牙的名号。

易牙为什么出名，还不就是因为春秋霸主吕小白，也就是齐桓公身边的宠臣？

当初齐桓公开玩笑，说自己吃过无数的山珍海味，唯独没尝过人肉。

本是戏言，却被易牙听进去了，将自己四岁的儿子做成了肉羹，装在鼎中给齐桓公品尝。

此人所作所为，谄媚君王，甚至不惜将子嗣当做菜肴，为人所不耻。

可也自此。

赢了齐桓公的宠信。

而在管仲死后，易牙这个厨子掌握了权势，齐桓公死后，因为拥立王子不同，基本将霸主齐国给搞崩了。

一个厨子不好好的做菜，反而去治理天下，终究还是不成的。

然而架不住易牙的名头大，书便以此为名，书名虽被秦风所诟病，但里面讲述的美食，确实当真不错。

秦风拿起一块枣泥麻饼。

在这个季节还能吃到枣泥，也是当真不容易。

而这也算是苏州的特色糕点，口感偏甜，甚至甜的有些腻，比较适合配着茶一起吃。