薛氏和香芹去了灶间张罗晚饭,唐志鸿和献松拿了给高亮家和陈氏,还有李大白话家的年礼去挨家送礼。
唐宛也忙活了起来,腌制了鸡爪,鸡头,鸭蹼,鸭头,又将羊肉切成了骰子块大小,献林,锦年两人按唐宛的要求削竹签。
唐宛则安排了齐若芸和阿槿,把花椒和八角一些佐料捣成粉,这俩货刚开始还做的有模有样,等捣了一会后,就嚷嚷胳膊疼。
齐若芸更是扔下杵子,跑去了献林他们那里,说什么也不去捣鼓那破粉去了。
无奈,锦年只得去和阿槿捣粉,阿槿力气小,多半都是锦年在干活,阿槿给打杂。
唐宛还要研究一个重要的东西,就是箅子,这时代已经有了铁丝,只是价格太贵了,上次那作为索道的绳子里就拧了几条,都能买一头猪了
她拿了根树枝,在炭盆周围画来画去,箅子是甭想了,弄个架子吧,刚好父亲进了院子,唐宛便迎了出去。
唐老爹笑容满面,显然是听了不少奉承感谢的话,唐宛小猫似的黏在了父亲身旁,甜滋滋的叫了声:“爹爹!”
唐老爹最怕女儿这个行为,准是有事求他,便佯装庄重的板了脸色:“好好走路,成何体统!”
这招对唐宛不管用,唐宛拉着父亲到了炭盆旁,只三言两语就激起了父亲的好奇心。
父女爷俩又一番画图后,唐老爹去寻了些竹子过来,叮叮咣咣的做起了烤架来。
薛氏那边做了八菜一汤,有鸡有鱼,有蒸有煮,又有新鲜的蔬菜,可谓是非常丰盛。
唐宛的烧烤,别说齐若芸没吃过,唐家一众人也没吃过,唐宛用干草做了个简易的刷子,在烤串上刷了油,便架在炭盆两边的架子上翻转着烤了起来。
肉一烤上,满屋子的香味飘散开来,就是烟太大了,呛得众人一阵咳嗽,唐老爹只得开了条门缝,好在屋里人多,炭火又旺,还不至于太冷!
磨成粉末的作料洒在烤串上,香味更浓,第一把上了桌,瞬间就没了,唐宛一波接一波的烤,脸烤的通红,腰也弯得直不起来。
还是锦年,蹲在一旁学着如何烤,替换了唐宛去吃饭,唐宛才算吃上一口热汤。
欢快的吃了一顿大餐,大家齐动手收拾残羹剩饭,等收拾妥当以后,已经是日落时分了。
齐若芸明天就要回去了,万分不舍的与薛氏和小唐玉腻在一起,直玩到亥时初。
薛氏起身去了灶间,民间传说,腊月二十三,小年这一天,要行呲灶一事,即是送灶王爷回天宫,上天言好事,下界保平安,保佑一家新的一年平安顺遂。
薛氏在灶王爷的香炉里燃了三柱香,又拿了些纸宝,等香燃至一半时,行了跪拜之礼,取下供奉的纸像,拔了香,连同纸宝一同燃了。
又让唐志鸿放了几个炮仗,嘴里念念有词的,就算是送走了灶王爷,等到大年三十,再供奉了新的纸像,迎接灶神归位,保一家平安。
唐宛还是小时候见奶奶做过一次,齐若芸更是像看西洋景一样的稀奇,俩人看过了,也绝没什么意思了,便回屋里更衣洗漱了,香芹则留下帮着收拾残局。看小说,630book。cc